التين الشوكي الجزائري.. مركبات واعدة تفاجئ العلماء
رجوع
ما يعرفه ريفو عن الخبر
- كشف فريق بحثي جزائري عن خصائص طبية واعدة لمستخلص التين الشوكي المائي.
- أظهرت النتائج امتلاك المستخلص نشاطاً مضاداً للأكسدة وقدرة على الحد من تمسخ البروتينات.
- أظهرت التحاليل وجود مزيج متنوع من الأحماض الفينولية والفلافونويدات في النبات.
- كشفت المحاكاة الحاسوبية عن تفاعلات واعدة لمركب الكاتيشين مع بروتينات مرتبطة بالأكسدة والالتهاب.
كشفت دراسة جزائرية أن مستخلص التين الشوكي يمتلك نشاطا متوسطا مضادا للأكسدة، وأظهر قدرة على الحد من تمسخ البروتينات.
المصدر: الجزيرة – اقتصاد
0
مشاهدة