الشوكولاته والقهوة والجبن… هل تحفّز نوبات الصداع النصفي؟

ما يعرفه ريفو عن الخبر

• تعد مراقبة الأطعمة وتسجيلها بدقة أفضل وسيلة لتحديد الأصناف التي قد تحفز نوبات الصداع النصفي.
• قد تكون الشوكولاته والقهوة مفيدة للوقاية من الصداع النصفي، لكن استهلاكها قد يختلف تأثيره حسب عادات الشخص اليومية.
• تحتوي أجبان الشيدر والبري واللحوم المعالجة على مستويات مرتفعة من مادة التيرامين المرتبطة بتحفيز نوبات الصداع.
• يمكن تناول أجبان الموزاريلا والريكوتا واللحوم غير المعالجة كبدائل آمنة لمن يعانون من حساسية تجاه مادة التيرامين.