تحذير من مخاطر الشاورما غير مكتملة التسوية.. تفاصيل مهمة قبل تناولها

تُعد الشاورما من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة، إلا أن طريقة إعدادها ودرجة نضج اللحوم، خاصة الدجاج، من العوامل المهمة التي يجب الانتباه إليها لتجنب مخاطر التسمم الغذائي. مخاطر تناول شاورما الفراخ غير مكتملة التسوية وحذر الشيف محمد عبد الرحمن، عبر حسابه الرسمي على موقع «إنستجرام»، من تناول شاورما الفراخ التي لم تصل إلى درجة.

المصدر: الأسبوع