خبز وزيتون..هكذا يُصبح الفطور العربي صحيًا بلا أن يفقد نكهته
Back
ما يعرفه ريفو عن الخبر
- يمكن أن يكون الفطور العربي جزءا من نظام غذائي صحي ومتوازن عند مراعاة الكميات وطرق التحضير.
- يجب الحد من كمية الخبز المستهلكة واستخدام ملعقة أو بخاخ للتحكم في كمية زيت الزيتون.
- ينصح بتجنب المارتديلا لكونها من اللحوم المصنعة غير الصحية.
- يمكن تحضير الفلافل في القلاية الهوائية لتقليل السعرات الحرارية الناتجة عن قليها بالزيت.
(CNN)– من المعروف أن الفطور العربي غنيّ ومُتنوّع، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحّي ومتوازن، لكن المشكلة غالبًا لا تكمن في مُكوّناته، بقدر ما ترتبط بالكميات وطريقة التحضير.
وشارك اختصاصي التغذية العلاجية السوري، أحمد العظم، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية، بعض التعديلات البسيطة التي يمكن أخذها في عين الاعتبار.
الخبز: المشكلة ليست في تناوله، بل في الإفراط في استهلاكه.زيت الزيتون: غنيّ بالسعرات الحرارية، لذلك يُفضّل استخدام ملعقة الطعام أو بخّاخ الزيت للتحكّم في الكمية.المار…
المصدر: CNN بالعربية – صحة
1
Views