تحذير من إعادة تسخين الأرز.. بكتيريا تسبب القيء والإسهال
رجوع
ملخص الخبر
- تحذر إرشادات سلامة الغذاء من خطر التسمم الغذائي الناتج عن سوء تخزين الأرز المطهو.
- قد يحتوي الأرز على أبواغ بكتيريا Bacillus cereus التي قد تنجو من الطهي وتنمو في درجة حرارة الغرفة.
- قد يؤدي تناول الأرز الملوث إلى أعراض تشمل الغثيان والقيء والإسهال وتقلصات البطن.
- يجب تبريد الأرز المطهو بسرعة ووضعه في الثلاجة خلال ساعة واستهلاكه خلال 24 ساعة.
ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من نص الخبر في مصدره.
يعتقد كثيرون أن حفظ الأرز المطهى في الثلاجة ثم إعادة تسخينه يجعله آمنًا في جميع الأحوال………….. صدى البلد : المصدر تحذير من إعادة تسخين الأرز.. بكتيريا تسبب القيء والإسهال
المصدر: صدى البلد
0
مشاهدة