انخفاض أسعار الدواجن والبيض في مصر يثير جدلا بشأن « نظام الطيبات »
شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر تراجعا ملحوظا خلال الأسابيع الأخيرة، وسط جدل متصاعد بشأن ما إذا كان انتشار « نظام الطيبات » الغذائي قد ساهم في هذا الانخفاض، أم أن الأمر يرتبط بعوامل موسمية واقتصادية معتادة.
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء بنحو 25 في المائة خلال أربعة أسابيع، بينما تراجعت أسعار البيض بنحو 40 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ويأتي ذلك بالتزامن مع انتشار دعوات على مواقع التواصل الاجتماعي لتقليل استهلاك الدواجن والبيض ضمن ما يعرف بـ »نظام الطيبات » أطلقه طبيب مصري.
فيما استبعد مسؤولون في قطاع الدواجن وجود علاقة مباشرة بين الظاهرة والأسعار، مؤكدين أن السوق تخضع لعوامل العرض والطلب.
وأوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، ثروت الزيني، أن موسم عيد الأضحى وزيادة الإقبال على اللحوم الحمراء ينعكسان عادة على انخفاض الطلب على الدواجن، ما يؤدي إلى تراجع أسعارها بصورة مؤقتة.
ويرى خبراء أن الترويج المكثف للنظام الغذائي عبر المنصات الرقمية ربما غيّر أنماط الاستهلاك لدى بعض الأسر، وإن كان تأثيره محدودا زمنيا.
كما حذر مختصون من تنامي الاعتماد على نصائح غذائية غير مدعومة بأدلة علمية، مؤكدين أن وسائل التواصل باتت تؤثر بقوة في القرارات الاستهلاكية والغذائية.
المصدر: اليوم 24