الملح الزائد يهدد الكبد الدهني حتى لدى النحفاء.. دراسة تكشف علاقة مقلقة

ما يعرفه ريفو عن الخبر

• كشفت دراسة أن النظام الغذائي الغني بالملح قد يسبب التهاب وتندب الكبد لدى الأشخاص النحفاء.
• أظهرت النتائج أن الملح ينشط مسارات الالتهاب ويؤثر على التمثيل الغذائي داخل الكبد حتى في غياب السمنة.
• تساعد هذه النتائج في فهم سبب عدم استجابة بعض المرضى النحفاء للعلاجات المخصصة لحالات الكبد الدهني المرتبطة بالسمنة.
• أكدت الدراسة أن النتائج مستمدة من نموذج حيواني ولا تثبت بشكل مباشر تأثير الملح على البشر دون أبحاث سريرية.