شركات الأغذية العالمية تحذر من ضغوط تهدد المنتجات المدعمة بالبروتين

حذرت شركات الأغذية العالمية من أزمة محتملة في إمدادات البروتين، قد تؤثر على واحدة من أسرع فئات المنتجات الغذائية نمواً في الأسواق العالمية، وهي المنتجات المدعمة بالبروتين.
شركات قهوة كبرى تطلق مبادرة رقمية لرسم خريطة مزارع البن حول العالم
وتأتي هذه المخاوف في وقت أصبح فيه البروتين مكوناً أساسياً في مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية، بدءاً من منتجات الألبان والوجبات الخفيفة ورقائق البطاطس، وصولاً إلى مشروبات القهوة والمشروبات الوظيفية.

المصدر: العربية – اقتصاد
0
Views