اقتصاد
الغائب عن الحقول والحاضر على الموائد.. متى نعود للاكتفاء الذاتى من الفول؟
بين الحاجة إلى تعزيز الأمن الغذائي، وضغوط الجدوى الاقتصادية التي تحكم قرارات المزارعين، يقف “الفول”، أمام تحديات متراكمة حدت من قدرته على استعادة مكانته داخل الخريطة الزراعية المصرية. فرغم أهمية…