سياسة
من البرغل إلى الكبة… سيرة السلطة في سوريا من المطبخ
يصعب أن نعثر في كتب التاريخ السياسي على فصل يحمل عنوان: «ماذا كان يأكل الرؤساء؟» فالمؤرخون يهتمون عادة بالانقلابات العسكرية، والحروب، والمؤتمرات، والخطب، بينما تبدو المائدة شأناً شخصياً لا يستحق…
