صحة
هل السمك المجمد أقل فائدة من الطازج؟ معهد التغذية يحسم الجدل
أكد معهد التغذية أن السمك المجمد يمكن أن يكون بديلًا غذائيًا جيدًا للسمك الطازج، إذ يحتفظ بمعظم قيمته الغذائية عند تجميده وحفظه بطريقة سليمة، مشيرًا إلى أن الاعتقاد بأن السمك…
