أطعمة تبدو صحية لكنها غنية بالملح… مصادر خفية للصوديوم في نظامك الغذائي
Back
ما يعرفه ريفو عن الخبر
- تحتوي بعض الأطعمة التي تُصنف كصحية مثل السلطات والسندويشات والأطعمة المخمرة على كميات كبيرة من الصوديوم.
- يؤدي الإفراط في استهلاك الملح إلى مخاطر صحية تشمل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وهشاشة العظام وسرطان المعدة.
- تأتي أغلب كميات الملح المستهلكة من الأطعمة الجاهزة والصلصات والمخبوزات بدلاً من الكميات المضافة أثناء الطهي.
- ينصح خبراء التغذية بقراءة الملصقات الغذائية واستخدام الأعشاب والتوابل كبدائل صحية لتقليل كمية الملح في الوجبات.
قد يعتقد كثيرون أن الأطعمة الأكثر احتواءً على الملح تقتصر على الوجبات السريعة ورقائق البطاطس واللحوم المصنعة.
المصدر: الشرق الأوسط
0
Views