الباستا.. لماذا قد يكون تناولها في اليوم التالي أكثر صحة؟
Backملخص الخبر
- تعد الباستا المبردة في الثلاجة ليلة كاملة أكثر صحة للجسم لأنها تتحول إلى نشا مقاوم.
- يعمل النشا المقاوم كالألياف حيث يغذي البكتيريا النافعة ويقلل من سرعة ارتفاع السكر في الدم.
- يساعد تناول الباستا المبردة على الشعور بالشبع لفترة أطول ويساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار.
- يجب وضع الباستا في الثلاجة خلال ساعتين من الطهي لتجنب التسمم الغذائي الناتج عن تركها في حرارة الغرفة.
ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من نص الخبر في مصدره.
يفضّل كثيرون تناول الباستا ساخنة فور خروجها من الفرن، لكنها بأنواعها قد تعود بفائدة أكبر على الجسم إذا بقيت في الثلاجة ليلة كاملة قبل أكلها، بحسب موقع «Reader’s Digest».ماذا يحدث ل…
المصدر: المصري اليوم
0
Views