السر ليس في الكافيين وحده… أسرار جديدة وراء تأثير القهوة بالجسم
Back
ملخص الخبر
- كشفت دراسة حديثة أن تأثير القهوة يتجاوز الكافيين ليشمل بكتيريا الأمعاء والوظائف الإدراكية والصحة النفسية.
- أظهرت النتائج أن التوقف عن القهوة أحدث تغييرات جوهرية في نواتج التمثيل الغذائي المعوية وبكتيريا الأمعاء لدى المشاركين.
- ارتبطت إعادة تناول القهوة بانخفاض مستويات التوتر والاكتئاب والاندفاعية بغض النظر عن وجود الكافيين.
- أظهرت القهوة منزوعة الكافيين تحسناً في التعلم والذاكرة، مما يشير إلى دور مركبات أخرى مثل البوليفينولات في الوظائف الإدراكية.
ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من نص الخبر في مصدره.
لا تعد القهوة مجرد مشروب يساعد على الاستيقاظ ومقاومة النعاس، إذ تشير دراسة حديثة إلى أن تأثيرها قد يمتد إلى البكتيريا الموجودة في الأمعاء، والإدراك والمزاج.
المصدر: الشرق الأوسط
0
Views