طريقة عمل التيس المندي في المنزل
يُعد التيس المندي من أشهر الأطباق الخليجية التي تجمع بين طراوة اللحم والنكهة المدخنة المميزة، ويمكن تحضيره بالطريقة التقليدية في الحفرة أو منزليا باستخدام الفرن أو قدر الضغط، وللحصول على لحم طري يتفتت بسهولة وأرز بسمتي مفلفل بنكهة غنية، يعتمد نجاح الوصفة على جودة اللحم، وتوازن البهارات، وإحكام التسوية. مكونات ومقادير التيس المندي – التيس:.
المصدر: الأسبوع
0
Views