كارثة لا تعرفها ربات البيوت.. تناول الفراخ غير مكتملة النضج يعرّضك للتسمم
رجوع
ملخص الخبر
- يؤدي تناول الدواجن غير المطهوة جيداً إلى الإصابة بالتسمم الغذائي بسبب بكتيريا السالمونيلا والكامبيلوباكتر.
- تنتقل البكتيريا من الدواجن النيئة إلى الأطعمة الأخرى مثل السلطات عند عدم اتباع قواعد النظافة.
- يجب طهي الدواجن حتى تصل حرارتها الداخلية إلى 74 درجة مئوية لضمان القضاء على البكتيريا.
- يجب حفظ الدواج المطهية في الثلاجة خلال ساعتين من الطهي مع فصلها عن الأطعمة الجاهزة.
ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من نص الخبر في مصدره.
كارثة لا تعرفها ربات البيوت.. تناول الفراخ غير مكتملة النضج قد يعرّضك للتسمم الغذائي
صدى البلد : المصدر كارثة لا تعرفها ربات البيوت.. تناول الفراخ غير مكتملة النضج يعرّضك للتسمم
المصدر: صدى البلد
0
مشاهدة