ماذا يحدث عند تناول الخبز المتعفن؟ : مخاطر صحية لا تراها العين ونصائح للحفاظ عليه من التلف

يلجأ بعض الأشخاص إلى إزالة الجزء الذي تظهر عليه بقعة العفن من رغيف الخبز، ثم يتناولون ما تبقى منه اعتقادًا بأن الجزء السليم لا يمثل أي خطر على الصحة، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن هذه العادة قد تعرض الجسم لمشكلات صحية، لأن العفن…

المصدر: صباح العربي