مخاوف من أزمة غذائية في بريطانيا بسبب الحر والجفاف

اندلعت المخاوف من نشوب أزمة غذائية في بريطانيا مع التحذيرات من غياب محتمل لبعض المحاصيل والمنتجات الزراعية، وذلك بسبب موجات الحر التي ضربت البلاد هذا الصيف والتي أدت إلى جفاف غير مسبوق وأتلفت الكثير من المحاصيل وتسببت بمتاعب كبيرة للمزارعين.

وأفاد المزارعون بانخفاض إنتاجية بعض المحاصيل، حيث لا تزال مقاطعة ويلز بأكملها ومعظم أنحاء إنجلترا تعاني من الجفاف، بحسب ما نقلت جريدة “ديلي إكسبريس” في تقرير اطلعت عليه “العربية Business”.

ويأتي هذا التحذير في أعقاب تحذيرات من كبرى سلاسل المتاجر الأسبوع الماضي، مفادها أن “هشاشة النظام الغذائي في بريطانيا باتت واضحة بشكل متزايد” في ظل الوضع الجيوسياسي الحساس وحرائق الغابات التي تجتاح أوروبا.

وتفيد المعلومات بأن المطاعم والمتاجر تضطر حالياً إلى شراء الخس والبروكلي من إسبانيا في ذروة موسم الزراعة للمزارعين البريطانيين، حيث أفاد مزارعو البروكلي بانخفاض إنتاجهم إلى النصف لهذا العام بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

وقال ديفيد سيمونز، من شركة ريفييرا برودوس، الذي يزرع أنواعاً مختلفة من الخضراوات في مزرعة عائلته في كورنوال، لصحيفة الغارديان: “نضطر إلى وضع رأسين من البروكلي معاً للوصول إلى الوزن المطلوب للعبوة التي تُباع بها”.

وأضاف سيمونز، العضو أيضاً في مجلس إدارة جمعية مزارعي الكرنب، إن بريطانيا تعاني حالياً من نقص حاد في البروكلي، ويتم استيراد المنتجات من إسبانيا وهولندا لسدّ هذا النقص، كما حذّر من مشاكل محتملة تتعلق بالقرنبيط، قائلاً: “قد ينخفض معروض القرنبيط خلال الأسبوعين المقبلين، ونتوقع أن تكون هذه هي المشكلة التالية”.

نقص المواد الغذائية

وقد حذّر الاتحاد الوطني للمزارعين أيضاً من احتمال حدوث نقص في بعض المواد الغذائية في ظلّ الظروف الجافة والحارة، وقال الرئيس توم برادشو في حديث إذاعي: “مناخ الدول الأخرى حول العالم التي نعتمد عليها حالياً في إنتاج غذائنا وخضراواتنا يتغير أيضاً.. ويبدو أننا سنواجه نقصاً في بعض المنتجات الغذائية”.

وأفادت صحيفة “الغارديان” أن مجموعة من 60 مزارعاً في منطقة “لينكولنشاير” ذكرت أن محصول البازلاء الإنجليزية انخفض بمقدار الثلث، على الرغم من توقعات بتحسن المحصول في اسكتلندا.

وفي الوقت نفسه، أفادت التقارير أن سعر الجملة للطماطم ارتفع بأكثر من 60%، والخس بنسبة 90%، والبطاطس بأكثر من 40%.

كما صرح مزارعون لصحيفة “إكسبريس” أن موائد عيد الميلاد قد تبدو مختلفة هذا العام نتيجة لارتفاع درجات الحرارة، وأشاروا إلى أن محاصيل شهر ديسمبر، بما في ذلك البطاطس والجزر الأبيض والكرنب، قد تكون معرضة للخطر.

المصدر: العربية – اقتصاد