هل الألبان النباتية أفضل من اللبن الطبيعي؟.. باحثة تكشف الحقيقة
رجوع
ملخص الخبر
- أكدت باحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء أن اللبن الطبيعي غذاء متكامل وأفضل من الألبان النباتية من حيث القيمة الغذائية.
- تعد الألبان النباتية مثل الصويا وجوز الهند والشوفان واللوز بدائل مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اللبن الطبيعي.
- يحتوي اللبن الجاموسي والبقري على البروتين والفيتامينات، مع تفوق اللبن الجاموسي في نسبة البروتين.
- تحتوي القشمة المتكونة على سطح اللبن الطبيعي على فيتامين د، ولا يُفضل تناول اللبن خالي الدسم.
ملخص كتبه الذكاء الاصطناعي من نص الخبر في مصدره.
أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الغذاء، أن اللبن غذاء متكامل ومن العناصر المهمة لصحة الجسم، مشيرة إلى أن المشكلات التي يعاني منها بعض الأشخاص عند شرب اللبن قد تكون ناتجة عن الحسا صدى البلد : المصدر هل الألبان النباتية أفضل من اللبن الطبيعي؟.. باحثة تكشف الحقيقة
المصدر: صدى البلد
0
مشاهدة