البيض وصحة البروستاتا… كم بيضة يمكنك تناولها أسبوعياً بأمان؟
رجوع
ما يعرفه ريفو عن الخبر
- أظهرت دراسة أن ارتفاع استهلاك الكولين ارتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا المميت بنسبة 70 في المائة.
- يحتوي البيض على الكولين الضروري لوظائف الدماغ والجهاز العصبي وتكوين أغشية الخلايا.
- لا توفر الدراسة عدداً محدداً من البيض المسموح به أسبوعياً لأنها دراسة رصدية لا تثبت السببية.
- يجب حساب كمية الكولين من كافة المصادر الغذائية كاللحوم والأسماك والألبان وليس من البيض فقط.
تشير دراسة إلى ارتباط ارتفاع استهلاك الكولين بسرطان البروستاتا المميت، لكنها لا تثبت أن البيض يسببه، ولا تحدد عدداً آمناً من البيض يمكن تناوله أسبوعياً.
المصدر: الشرق الأوسط
0
مشاهدة