البيض وصحة القلب.. هل يتوقف تأثيره على عدد الحبات أم طريقة تناوله؟
رجوع
ما يعرفه ريفو عن الخبر
- البيض ليس ضاراً في حد ذاته لاحتوائه على بروتين كامل ودهون وفيتامينات ومعادن.
- تعتمد صحة الوجبة على نوع الأطعمة المرافقة للبيض وحالة الفرد الصحية ونظامه الغذائي العام.
- يجب على المصابين بأمراض القلب أو اضطرابات استقلاب الدهون استشارة الأطباء بشأن كمية البيض المناسبة.
- حذر خبراء الصحة من تناول البيض المعرض لدرجات حرارة عالية لزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
أفاد الدكتور يفغيني بيلوسوف، أخصائي أمراض الباطنية، أن من يعاني من ارتفاع الكوليسترول الضار وأمراض القلب لا ينصح بتناول بيضتين في الفطور خاصة المقلية بالزبدة مع لحم مقدد أو نقانق.
المصدر: روسيا اليوم
0
مشاهدة