علاقة وثيقة بين أنواع التوت ومبيدات الآفات.. ما الطريقة الأفضل لغسله؟
(CNN) — إذا وضعنا توتًا أسود أو فراولة أمامه، فإنّ حفيدي الرضيع يلتهمها بشهية ويطلب المزيد. فالتوت غني بمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C، لذا يفترض أن تجعلني عاداته الغذائية الصحية، بصفتي جدة فخورة، سعيدة، أليس كذلك؟
فلماذا أشعر بكل هذا القلق؟
السبب هو أنّ التوت الأسود والفراولة، إلى جانب التوت الأزرق الشائع، مُدرجة ضمن قائمة “الدزينة القذرة” (Dirty Dozen) التي تضمّ أكثر المنتجات الزراعية احتواءً على بقايا المبيدات في الولايات المتحدة، وفقًا لـ”دليل المتسوق لمبيدات الآفات…
المصدر: CNN بالعربية – صحة
3
مشاهدة
