هل تبحث عن بديل نباتي لحليب الأبقار؟ إليك فوائد حليب الصويا
(CNN)– هل تبحث عن بديل صحّي لحليب الأبقار؟ يُعدّ حليب الصويا أحد الخيارات النباتية التي تستحق تضمينها نظامك الغذائي.
عن حليب الصويا
أوضح الموقع الإلكتروني “Cleveland Clinic” في أمريكا أن هذا الحليب يُصنع أساسًا من حبوب فول الصويا، عبر نقعها وطحنها وغليها، ثم تصفيتها للحصول على مشروب بقوام كريمي.
ويتميّز بشكل عام بخلوه من منتجات الألبان واللاكتوز، ما يجعله خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان أو عدم تحمّل اللاكتوز.
ويتوفر حليب الصويا بأنواع عدّة، منها:
حليب…
المصدر: CNN بالعربية – صحة
0
مشاهدة
